post

Restoran Filipina Terbaik di Kota Manila

Daftar restoran Filipina terbaik kami di Manila pasti akan menyenangkan semua orang yang suka menemukan berbagai rasa yang melekat dalam masakan Filipina. Mengatakan bahwa masakan ini enak adalah suatu pernyataan yang meremehkan. Memadukan pengaruh dan rasa asli, Asia, Spanyol, dan Amerika Utara, makanan Filipina kaya dan murah hati.

Karena Manila adalah ibu kota Filipina, Manila menarik orang yang datang dari seluruh penjuru negeri. Keragaman ini membuat tempat makan Filipina Manila eklektik dan sangat menarik karena setiap koki memiliki latar belakang kuliner mereka sendiri sesuai dengan pulau tempat dia berasal. Lihat pengunjung lokal paling terkenal di Manila yang ditampilkan di bawah ini, dan lupakan diet Anda – Bagaimanapun juga, ini adalah waktu liburan.

Bistro Remedios

Bistro Remedios adalah tempat apik yang didedikasikan untuk masakan dan budaya Filipina. Terletak persis di seberang Remedios Circle – karena namanya – tempat elegan ini terkenal dengan kualitas hidangan lokalnya. Banyak penduduk setempat makan di sini untuk suasana yang meriah, diguncang oleh trio gitaris dan penyanyi berbakat. Dari gising-gising (sup sayuran Filipina pedas) hingga kare-kare (semur daging), banyak makanan lokal klasik tersedia di sini dan mereka sangat lezat.

  • Lokasi: 1911 M. Adriatico St, Remedios Circle, Malate, 1004 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Senin-Kamis mulai pukul 12 siang hingga 15:00 dan dari 18:00 hingga 23:00, Jumat – Minggu mulai pukul 12:00 hingga 15:00 dan mulai pukul 18:00 hingga tengah malam
  • Telepon: +63 (0) 2 523 9153

Barbara’s Heritage Restaurant

Barbara’s Heritage Restaurant menyajikan masakan asli Filipina dengan suasana Filipina asli. Terletak di General Luna Street, musisi residen memainkan serenade saat makan siang, sebelum bergabung dengan para penari di malam hari, menawarkan kepada para tamu pertunjukan yang sangat menyenangkan sambil menikmati makan malam mereka. Jika Anda datang ke Manila dan ingin memiliki pengalaman Filipina yang otentik, maka Barbara harus menjadi tempat pilihan Anda.

  • Lokasi: Kompleks Plaza Sans Luis, General Luna St, Intramuros, Manila, 1002 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Senin-Kamis mulai pukul 11:00 hingga 14:00 dan dari 18:00 hingga 21:00, Jumat – Minggu mulai pukul 11:00 hingga 14:30 dan mulai pukul 18:00 hingga 21:00
  • Telepon: +63 (0) 2 527 4083

Aristokrat

Aristocrat adalah sebuah restoran yang telah lama berdiri di ibu kota Filipina, sejak tahun 1936. Sangat sukses sehingga Aristocrat memiliki beberapa cabang di seluruh Manila. Restoran ini menyajikan berbagai macam masakan khas Filipina dengan harga yang wajar, meskipun spesialisasi rumah barbekyu ayam yang disembuhkan dengan madu telah menjadi favorit selama beberapa generasi. Minuman termasuk bir, jus, minuman ringan, dan air mineral.

  • Lokasi: 423 San Andres St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila, Filipina
  • Buka: 24/7
  • Telepon: +63 (0) 2 524 7671

MilkyWay Café

MilkyWay Café, yang terletak di Antonio Arnaiz Avenue, memiliki 5 tempat makan terpisah di dalam gedung 3 lantai. Azuthai (Thailand), Cirkulo (Spanyol) dan Pop’s Candy Store (barang-barang manis, jelas) menempati lantai pertama, sedangkan lantai 3 menampung Tsukiji (Jepang). Lantai 2 adalah tempat Anda akan menemukan MilkyWay Café, yang menyajikan masakan asli Filipina. Dekorasinya menyoroti sejarah restoran sepanjang 50 tahun.

  • Lokasi: Milkyway, 900 Antonio Arnaiz Ave, Makati, 1200 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Senin – Sabtu mulai pukul 11:00 hingga 22:00 (ditutup pada hari Minggu)
  • Telepon: +63 (0) 2 843 4124

Restoran Abe

Didedikasikan untuk mengenang seniman-penulis dan kuliner Filipina, Emilio Aguilar Cruz, pkv games Restaurant memiliki banyak cabang di seluruh Manila. Restoran ini menyajikan masakan Filipina-Kapampangan yang lezat yang terinspirasi oleh perjalanan Abé di seluruh negara pulau.

Spesialisasi restoran termasuk daging domba Adobo dengan bawang putih, pork lengua Estofado (lidah babi yang direbus dengan saus tomat), dan betute (ayam panggang).

  • Lokasi: Mcarthur Avenue, Bonifacio Global, Taguig, 1630 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 11 pagi sampai jam 3 sore dan dari jam 6 sore sampai jam 11 malam
  • Telepon: +63 (0) 2 856 0526

Manam Comfort Filipino

Manam Comfort Filipino adalah rantai restoran yang memiliki 4 cabang di Manila. Menampilkan dekorasi Filipina kontemporer, restorannya menyajikan masakan Filipina buatan sendiri, termasuk hidangan klasik dan sedikit bengkok. Sisig renyah rumah (hash babi dengan nasi dan telur) dan sinigang asli (semur asam dan gurih) adalah beberapa dari Manam Comfort Food.

  • Lokasi: Ayala Center Makati, Makati City, Esperanza St, Makati, Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 7 pagi hingga 11 malam
  • Telepon: +63 (0) 2 625 0515

Romulo Café

Romulo Café dinamai setelah Carlos P. Romulo, seorang tokoh penting diplomasi internasional pada pertengahan abad ke-20. Foto-foto leluhur pemilik yang terkenal adalah bagian dari dekorasi restoran.

Romulo Café menyajikan makanan kenyamanan Filipina kuno, bersama dengan hidangan vegetarian. Sebagian besar resep yang digunakan di restoran adalah resep pusaka keluarga.

  • Lokasi: 148 Jupiter St. corner Comet St., Bel-Air, Makati, 1209 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 11 pagi sampai jam 3 sore dan dari jam 6 sore sampai jam 10 malam
  • Telepon: +63 2 478 6406

Sarsa Kitchen + Bar

Sarsa Kitchen menyajikan makanan Filipina kontemporer dengan twist. Rantai restoran populer ini memiliki sekitar 6 cabang di sekitar Manila. Menampilkan dekorasi modern dan berwarna hangat, restoran ini tidak hanya terkenal karena kualitas makanan yang disajikannya, tetapi juga karena personelnya yang sopan dan suasana yang santai. Hidangan paling populer termasuk beberapa masakan klasik Filipina seperti kalabasa, gising-gising, dan binakol.

  • Lokasi: SM Mega Mall, 202 EDSA Cor Dona Julia Vargas Ave Pusat Ortigas, Pusat Ortigas, Mandaluyong, 1550 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 10 pagi hingga 10 malam
  • Telepon: +63 (0) 2 914 3482

The Singing Cook & Waiters

Bersiaplah untuk pengalaman makan malam musikal terbaik di The Singing Cook & Waiters. Restoran ini didirikan oleh Chef Ongpauco, yang juga membuat pata renyah – kelezatan daging babi goreng yang sangat terkenal di seluruh Filipina.

Restoran unik ini menyajikan masakan lokal lezat yang disiapkan oleh tim dapur yang energik, yang bernyanyi dan menari pada saat yang sama. Mencampur makanan dan hiburan adalah ide bagus, terutama ketika keduanya berkualitas.

  • Lokasi: Roxas Blvd, Pasay, Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 11 pagi sampai jam 3 sore dan dari jam 6 sore sampai jam 11 malam
  • Telepon: +63 (0) 2 832 0658

Gerry’s Grill

Outlet pertama Gerry’s Grill terletak di dekat sudut Pedro Gil dan Jalan Adriatico di Distrik Ermita. Itu menjadi rantai yang menampilkan lebih dari 80 cabang secara lokal dan internasional. Menu luasnya dari hidangan klasik Filipina juga sangat direkomendasikan, terutama kare-kare (sup Filipina yang dilengkapi dengan saus kacang kental yang gurih). Harga sedikit lebih tinggi daripada restoran lain di daerah ini, namun tetap masuk akal.

  • Lokasi: Natividad Lopez St, Ermita, Manila, 1000 Metro Manila, Filipina
  • Buka: Setiap hari dari jam 10 pagi sampai jam 9 malam
  • Telepon: +63 (0) 2 353 4266
post

5 Kafe & Restoran Organik di Tengah Bangkok

“Kamu adalah apa yang kamu makan” kutipan terkenal yang tampaknya benar! Jadi hari ini apakah Anda sarapan enak sebelum menjelajahi Kota Malaikat? Jika tidak, kami akan merekomendasikan Anda untuk mencoba 5 kafe dan restoran organik di Bangkok yang akan membuat perut Anda bahagia, tubuh sehat, dan siap untuk rencana hari ini.

PAUL Thailand

Melangkah ke Paul Bakery seperti membeli tiket ke Prancis! Didirikan pada tahun 1889 di kota Nord, Prancis, oleh Charlemagne Mayot, PAUL BAKERY kemudian telah meluncurkan beberapa rantai kafe termasuk satu di Bangkok di Kedutaan Besar. Ini mengkhususkan diri dalam melayani produk-produk Perancis seperti roti, crepe, sandwich, macarons, sup, kue, kue kering, kopi, anggur, dan bir. Hidangan yang direkomendasikan di sini adalah “Salade melon chèvre jambon” (360.-), salad organik yang diimpor dari Australia disajikan dengan Melon, Parma ham dan Keju Kambing, “Moelleux banana splite” (280.-) Kue coklat gelap dari Belgia & Tanda Tangan “Croissant “(65.-). Datang dan manjakan diri Anda sekali dengan citarasa asli Prancis dan toko kue di PAUL BAKERY, EMBASSY TENGAH.

DEAN & DELUCA Thailand

Produk judi slot online dari seluruh dunia diimpor di sini di DEAN & DELUCA, KEDUTAAN TENGAH. Cabang pertamanya dibuka pada tahun 1977 di Soho, New York, AS yang menawarkan minuman, kopi, makanan, anggur, dan peralatan dapur. Tapi cabang ini di Central Embassy adalah Pasar “Hibrid”, yang merupakan produk ritel 50% dan Restoran Layanan Meja 50%. Ini memberikan pengalaman Food Hall di mana pelanggan akan ditawarkan untuk mencicipi beberapa produk impor merek eksklusif dari keju halus hingga coklat. Untuk menu organik, kami merekomendasikan Quinoa, Vegetable & Barley dengan Charred Orange (250.-) dan Salmon Teriyaki (350.-) dengan secangkir kopi kerajinan tangan yang dibuat dari campuran kopi spesial DEAN & DELUCA.

SIWILAI CITY CLUB

The SIWILAI Café adalah restoran yang indah yang diciptakan oleh SIWILAI Brand. Terletak di Level 5 EMBASSY TENGAH salah satu mal paling mewah di Bangkok. Mereka dengan bangga menyediakan makanan beraroma, makan siang sepanjang hari dan minuman kreatif yang disajikan dalam suasana yang nyaman dan ramah keluarga. Ruang menawan dalam ruangan ditandai dengan cahaya hangat & alami sementara teras yang luas dengan tirai biru & putih memberikan sedikit rasa waktu laut yang menenangkan di antara kota besar. Untuk brunch apa di hari Minggu pagi? Kami akan memperkenalkan Egg benedict (320.-), 2 telur berpasir dengan muffin Inggris, ham dan atasnya dengan saus Hollandaise spesial dan untuk orang organik mereka akan menyukai yogurt Granola (180.-), yogurt Yunani dengan Granola dan madu. Jika Anda merasa lapar sekarang, jangan ragu untuk mencoba makanan lezat di sini. Siwilai Café buka Senin-Minggu pukul 10 pagi – 8 malam.

BROCCOLI REVOLUTION

Terletak di pintu masuk jalan Sukhumvit 49 dekat BTS Prom Phong, BROCCOLI REVOLUTION adalah kafe & restoran kasual cepat vegan dengan bar sayuran & jus buah organik yang dipres dingin. Kafe yang nyaman ini didekorasi dengan baik dengan batu bata oranye & pohon-pohon hijau di setiap sudut itu sebabnya kami merasa seperti di rumah & taman. Di sini mereka menyediakan beragam menu hidangan lezat dari seluruh wilayah dan luar negeri. Hidangan khas tidak bisa apa-apa selain salad daun teh dan burger brokoli & quinoa yang sangat populer. Selain itu, makanan penutup vegan yang tidak boleh dilewatkan di sini adalah cupcake lucu dalam banyak rasa; Beludru Merah, Ubi Jalar dan Nangka. Hari ini, mari kita mulai makan Anda dengan Gelas Kebaikan Hijau! Revolusi brokoli dibuka setiap hari dari jam 7 pagi – 10 malam dan Anda dapat menelepon ke 02-662-5001 atau 095-251-9799 untuk memesan tempat duduk. Dan temui cabang baru di lantai 6, @Open House, KEDUTAAN TENGAH dan jam buka adalah 10 pagi – 10 malam

Sebenarnya ada banyak lagi kafe organik dan juga tentunya ada banyak lagi menjual kebutuhan yang berbeda-beda didalamnya dan pastinya juga tidak bisa kami hitung dan perkenalkan satu persatu jadi kami hanya mengambil dari yang paling ramai dikunjungi dan mencapai paling banyak orang yang datang untuk membeli kebutuhan dan juga tempat yang paling sangat pas sekali untuk nongkrong dalam zaman yang semakin maju kali ini

Simple. Natural kitchen

Dengan proses pemilihan bahan yang disengaja, dapur ini menyajikan hidangan kontemporer beraroma segar yang benar-benar sederhana dan alami. Simple Natural Kitchen menjamin kualitas terbaiknya dengan bahan-bahan organik dan bebas pestisida seperti telur dari peternakan Chiang Rai pada suhu sempurna tanpa bahan kimia, mereka adalah bagian dari Thai Green Market Group untuk penggunaan memasak berkelanjutan yang bersih dengan produk lokal segar. Telur Benediktus dengan saus hollandaise, frittata vegetarian, dan kraprao quinoa adalah beberapa hidangan lezat yang mereka kenal. Tentang makanan penutup, mereka menawarkan kue mentega Nanas untuk hari yang indah. Toko ini terletak di tengah-tengah Bangkok pada 235/5 Soi Sawatdi, jalan Sukhumvit 31 dan jam buka setiap hari kecuali Senin dari jam 9 pagi sampai jam 8 malam.

post

10 Hidangan Gaya Utara yang Harus Dicoba dari Chiang Mai

Makanan di Thailand terkenal di seluruh dunia karena cepat, murah, dan yang paling penting, lezat! Tapi tahukah Anda bahwa masakan bervariasi secara dramatis di seluruh negeri? Kami sekarang mengajak Anda untuk menjelajahi hidangan lokal lezat yang tidak dapat Anda lewatkan saat bepergian ke Thailand Utara! Dan kali ini kita berbicara tentang Chiang Mai khususnya, provinsi dalam daftar periksa globetrotter mana pun dimana warisan, budaya, dan getaran kota yang trendi digabungkan.

Di sini kami mengumpulkan 10 menu gaya Utara dari Food Court di Central Festival Chiang Mai hingga pasar makanan kaki lima dan penjual yang pasti Anda sukai! Lebih baik buat catatan!

Kanom Jeen Nam Ngiaw

Mie beras fermentasi Thailand yang terkenal & daging yang dimasak lambat berenang dalam kaldu merah gelap bergaya Utara dengan banyak rempah dan sedikit minyak. Walaupun supnya tipis jika dibandingkan dengan santan, mangkuk ini memang memiliki rasa kaya yang dicampur dengan indah: manis, asam, asin, dan tentu saja, pedas

Sai Oua (Sosis Thailand Utara)

Anda tidak akan pernah menemukan sosis yang rasanya seperti ini lagi, percayalah! Sosis babi berasap dan sukulen ini dicampur dengan rempah-rempah lokal seperti daun jeruk purut, serai, dan lengkuas. Itu dipanggang dan biasanya disajikan dalam irisan. Saat itulah Anda melihat semua bumbu memuncak, tetapi sebelum itu nafsu makan Anda akan naik dari baunya yang kuat, tetapi luar biasa. Dan yang tak kalah pentingnya, bersiaplah untuk ledakan rasa! (Anda dapat menemukan ini dari PKL)

Gaeng Hunglay (Kari Babi dan Jahe)

Gaeng Hunglay bergaya Burma yang sangat cakap dengan kaldu merah berminyak yang dimasak dengan potongan perut babi yang dimasak lambat. Yang ini sedikit pedas, benar-benar beraroma dari rasa campuran jahe, bawang putih, asam, dan, terutama saus kacang. Jika Anda bertanya kepada saya, Gaeng Hunglay rasanya paling enak dengan nasi kukus panas yang memuji dan menghadirkan rasa yang kuat dengan sempurna. Pasti tidak ketinggalan yang satu ini!

Anda dapat mencoba hidangan otentik ini di hampir semua restoran di Chiang Mai. Tetapi jika Anda ingin memeriksa favorit orang banyak, pergi ke restoran bernama “Tong Tem Toh” (ต๋ อง เต็ม โต๊ะ) yang terletak di area Nimman.

Khao Soi (Kari Mie Telur Kuning)

Mangkuk emas kebaikan, hidangan mie yang harus dicoba di Chiang Mai. Khao Soi adalah campuran indah kaldu kental manis, harum, ditambahkan santan dengan sedikit minyak merah, mie telur kuning, mie goreng renyah, dan daging pilihan Anda (ayam populer) Untuk menambah lebih banyak rasa , taburkan beberapa ekstra lezat seperti kubis fermentasi asam, pasta cabai, bawang merah, dan jus jeruk nipis. Jika Anda siap untuk makan cepat, jangan lupa untuk mencoba yang ini.

Terletak di tengah kota di Food Court, lantai G CentralFestival Chiangmai, “Khao Soi Lum Duan Fah Ham” baru melayani Anda dari jam 10 pagi sampai CentralFestival Chiangmai tutup pukul 21:00. Atau Anda bisa berkeliling Chiang Mai untuk makan Khao Soi dari restoran lokal, Ada yang disebut “Khao Soi Nimman”, mereka juga menjual hidangan lokal lainnya

Nam Prik Ong (Daging Babi, Tomat & Cabai Dip)

Pork crackling dengan Nam Prik Num atau saus sambal hijau Thailand Utara Hidangan ini berada di antara saus dan kari. Jika Anda tidak bisa membayangkan rasanya, pikirkan rasa saus bakso: Manisnya tomat, rasa asin dari saus ikan dan daging babi cincang yang kenyal, dan rasa yang lebih kaya dari rempah-rempah Thailand Utara. Cara memakannya juga antara kudapan dan hidangan karena Nam Prik Ong biasanya disajikan bersama sepiring sayuran mentah dan rebus dan daging babi. (cap-mhoo :: แค ป หมู) atau Anda bisa memakannya dengan nasi panas. Sangat menakjubkan!

Nam Prik Noom

Ada yang pernah mengatakan bahwa orang judi bola Thailand selalu mencari beberapa hal untuk dicelupkan ke hal lain, dan saya kira itu benar … Setidaknya, menu terkenal ini yang didekorasi oleh orang-orang di seluruh Thailand membuktikan hal ini. “Nam Prik Noom”, penikmat cabai yang dibuat dari cabai Anaheim, bawang merah dan banyak bawang putih, dimasak, dibumbui, dan dihancurkan bersama-sama, menghasilkan tekstur terong yang dimasak, kecuali hijau (dapat bervariasi dari hijau muda ke hijau) dan beraroma. Meskipun hidangan ini lezat sendiri atau dengan sayuran rebus, masalahnya tidak cukup menyenangkan! Faktanya, kami orang Thailand lebih menyukainya dengan pork crackling (cap-mhoo :: แค ป หมู). Setelah Anda merasakannya, Anda akan sampai pada kesimpulan. bahwa 2 ini tidak dapat dipisahkan, seperti saudara-saudari satu sama lain.

Anda cukup menemukan menu ini di seluruh Chiang Mai, dari restoran hingga pedagang kaki lima, dari pasar lokal hingga CentralFestival Chiangmai!

Mie Daging Sapi Merah

Di sini Anda akan menemukan mie daging sapi asli terbaik di kota Chiang Mai di mana pemiliknya sengaja memilih bahan-bahan segar dan memasak dengan penuh semangat! Mereka menawarkan berbagai mie; mie gelas, bihun, mie lidi, mie lebar dan mie telur. Dalam satu mangkuk, Anda akan merasakan mie lembut, daging sapi lezat yang dapat Anda pilih sebagai direbus atau baru dimasak, bakso atau jeroan (hati, serta sup mellow. Mangkuk yang sangat besar ini harganya hanya 45 baht, jadi tidak heran mengapa ada banyak pelanggan sepanjang hari!

Mie daging sapi merah O-Cha terletak di jalan Naipol (di depan Wat San Pa Koi) Gerbang Wat di Chiang mai. Untuk memastikan Anda duduk dan menikmati hidangan yang lezat, harap hubungi mereka terlebih dahulu di 053-302-492. Mereka buka setiap hari dari jam 7 pagi sampai jam 4 sore.

BBQ Chinese Mala

Mala Chinese BBQ adalah hidangan yang sangat populer sekarang di Chiang Mai. Dimasak dalam gaya Yunnan, Mala BBQ adalah daging atau tongkat sayur yang dipanggang di atas api panas dan direndam dalam pasta pedas Mala. (Di Cina, Ma berarti pedas dan La berarti teh.) Jadi, Anda bisa makan tongkat pedas sebagai camilan atau nasi.

Dan di sini, di Tee Mala Chinese BBQ, menetap di dekat persimpangan Santitham, berseberangan dengan 7-11 di cabang persimpangan Santitham, menyediakan Anda BBQ lezat dari daging babi, ayam, sosis, atau jenis sayuran apa pun. 5 baht per batang, ini adalah harga yang sangat bagus dibandingkan dengan rasanya yang sempurna. Tetapi jika Anda ingin mencoba daging sapi panggang atau jamur jarum Emas yang dibungkus dengan bacon, biayanya 10 baht per potong. Ini adalah kedai makanan, jadi Anda harus membawanya pergi saja. Toko buka di malam hari pukul 18: 00-23: 45 sebelum tengah malam setiap hari.

Salad Mie Pedas

Terletak di sudut jalan Wua Lai, “Pa Bua”, seorang pemilik yang tersenyum, siap melayani Anda salad mie pedas dalam gaya Utara. Menu ini dibuat dari bumbu bihun dengan pasta cabai, limun, saus ikan dan atasnya dengan daging babi (20 Baht) atau seafood seperti udang segar, bakso, dan kepiting (30 Baht). Untuk pedasnya, Anda bisa memilih dari 4 level pedas; sangat pedas, pedas, normal dan sedikit pedas. Tingkat 1 atau sedikit tingkat pedas, mereka melayani dengan Sauté rasa mellow yang terbuat dari kacang yang senang dengan banyak orang asing. Setiap hari Sabtu dari jam 17.00 – 22.00, Anda pasti akan mencicipi hidangan gaya Thailand lainnya yang hanya dapat Anda temukan di sini di Chiang Mai

Khan-toke

Khantoke jelas merupakan salah satu pengalaman yang harus dicoba di Chiang Mai. Di Pusat Budaya Old Chiangmai, Anda akan kagum dengan dekorasi yang indah dan aula makan yang megah. Berikut adalah daya tarik utama Chiang Mai untuk mengalami budaya tradisional Lanna Thai di mana Anda juga dapat menemukan cita rasa Thailand asli dengan Khantoke asli. Khantoke (Khan berarti “Nampan” dan Toke berarti “Mangkuk”) adalah nampan yang menyajikan hidangan Thailand Utara yang lezat seperti Gaeng Hunglay, Nam Prik Ong, ayam goreng, daging babi dengan Nam Prik Num sementara para tamu dinikmati dan dihibur oleh musik tradisional dan menari.

Selain itu, Anda dapat menjelajahi pertunjukkan Hill Tribe, musik & instrumen Tradisional Thailand, Pameran budaya Lanna dan pasar Kerajinan. Untuk memberi tahu Anda, ini adalah prasmanan dengan biaya 570 Baht per orang! Jadi tolong nikmati momen Thailand dengan perut penuh kebahagiaan.

Kuliner Terbaik yang ada di Belahan Dunia

Kuliner Terbaik

Kuliner Terbaik yang ada di Belahan Dunia – Makanan lezat dan lezat adalah favorit di antara semua orang; tak seorang pun di bumi dapat menyangkal fakta bahwa dia tidak suka masakan lezat dan lezat. Dunia penuh dengan banyak restoran makanan. Anda bisa mendapatkan makanan di mana saja karena banyak orang di bumi yang terkait dengan bisnis makanan. Makan yang terbaik dan makanan yang elegan adalah aspirasi setiap orang. Namun, kami merasa kesulitan untuk menemukan yang memiliki masakan terbaik.

Jika Anda jauh dari negara Anda, Anda perlu beberapa petunjuk untuk tidak tersesat dalam berbagai selera dan rasa. Kami akan memberi Anda daftar tujuan terbaik untuk makanan. Negara mana yang memiliki makanan terbaik di dunia? Mari kita mulai! Jangan terlalu bersemangat, daftar ini adalah kumpulan tempat yang nikmat! Negara-negara ini dianggap memiliki makanan terbaik di seluruh dunia

Kuliner Terbaik Italy

Italia adalah negara nomor satu yang memiliki makanan terbaik di dunia. Sulit berbicara tentang makanan Italia, lebih mudah untuk menikmatinya. Nuansa asli masakan Italia – hijau, merah dan kuning selalu menghasilkan perpaduan rasa dan rasa yang indah. Secara umum, semua hidangan berasal dari tomat, roti dan juga minyak zaitun. Rahasia sebenarnya dari masakan ini bukan dalam prosedur persiapan yang sempurna, itu lebih pada kualitas produk. Makanan Italia terdiri dari keju, minyak zaitun, dan kopi. Kopi rasa Italia diakui sebagai espresso. Pizza jelas merupakan ciptaan orang Italia. Koki Italia sangat teliti dalam persiapan makanan. Mereka memilih bahan-bahan berkualitas terbaik dalam persiapan makanan Italia. Minyak zaitun biasanya digunakan dalam masakan.

Kuliner Terbaik Perancis

Masakan Prancis cukup inovatif dan kontemporer. Itu datang dengan latar belakang sejarah yang panjang dan terutama diajarkan di berbagai sekolah memasak di seluruh dunia. Membuat makanan Prancis tidak sama dengan beberapa masakan lainnya. Orang-orang Prancis terkenal karena membawa Kentang Goreng ke semua orang yang mungkin merupakan makanan yang paling banyak dimakan di dunia. Perancis memiliki banyak hidangan pada masakan nasional mereka seperti terrine dan Bisque dll. Keju juga dianggap sebagai penemuan orang-orang Perancis karena mereka menggunakan keju sebagai makanan pokok mereka. Anggur juga disajikan dengan makanan Prancis.

Meksiko

Masakan Meksiko sebenarnya merupakan perpaduan dari berbagai makanan negara terutama makanan Spanyol. Makanan Meksiko termasuk kacang, jagung dan juga cabai, dan sebagainya. Dan dengan daging ini adalah unsur besar makanan Meksiko. Daging ayam, daging sapi, kambing, babi, dll juga dimakan yang disertakan oleh masakan Spanyol pada makanan Meksiko. Menggunakan Keju dan juga produk susu lainnya juga tidak asing bagi orang-orang Meksiko, namun, orang Spanyol membawa penggunaan Keju di tempat ini. Orang-orang Afrika dan Asia juga memengaruhi Masakan Meksiko. Orang Meksiko mengasosiasikan makanan dengan keluarga dan ikatan sosial. Berdasarkan mereka, makanan enak di beberapa festival akan meningkatkan cinta di antara keluarga

Spanyol

Setiap pecinta makanan harus memiliki pengetahuan tentang makanan Spanyol. Masakan Spanyol memiliki variasi yang luar biasa hanya karena berbagai negara yang menaklukkan Spanyol pada periode yang sama sekali berbeda. Makanan Spanyol terutama memanfaatkan gaya Kekaisaran Romawi. Kekaisaran Romawi mengintegrasikan berbagai hidangan Jamur pada masakan Spanyol. Minyak zaitun dunia hampir 90% dibuat di Spanyol sehingga, makanan Spanyol disajikan dengan menggunakan minyak zaitun.

India

Pakan India memiliki varietas terbaik berdasarkan budaya dan selera penghuninya. Orang-orang mereka sangat sadar menghasilkan pilihan makanan. Untuk India, makan sebagian besar bergantung pada kelompok agama. Beberapa adalah vegan, dan beberapa non-vegetarian. Dan Muslim di sini hanya makan makanan halal. Ini telah membagi pakan ternak India menjadi 2 komponen utama. Orang Eropa dan Mughal juga memiliki pengaruh besar pada resep masakan India. Makanan India juga sangat pedas. Kentang sebenarnya adalah makanan pokok untuk orang India yang dibawa oleh orang Portugis

post

Restoran Terbaik yang ada di Phuket Thailand

Raya Restaurant Phuket Town

Raya Restaurant hanyalah restoran Thailand di Kota Phuket. Terletak di sebuah rumah Sino-Thailand yang telah direnovasi, yang awalnya dibangun pada awal abad ke-20, tempat ini benar-benar membawa pelanggannya kembali ke masa lalu, dan menyajikan kepada mereka masakan lokal asli yang lezat seperti bintang film, perdana menteri, dan royalti yang sering mengunjungi tempat ini. saat mereka berada di Phuket.

Wine Connection

Anggur dan makanan. Makanan dan anggur. Apakah Anda setuju mereka lebih baik bersama? Atwine Connection, setiap hidangan akan menghubungkan poker online Anda dengan sesuatu yang istimewa. Dengan sisi belakang tuscany. Dengan kebun anggur Bordeaux. Dengan pasta kami yang baru dibuat dan pizza tipis kerak. Dengan bistro favourites yang lezat. Dengan roti yang baru dipanggang, daging potong tangan, dan keju rumah pertanian. Ditumpuk tinggi di atas piring. Dibuat untuk berbagi. Dipilih olehmu.

FUJI JAPANESE RESTAURANT

FUJI adalah ahli dalam pengoperasian restoran rantai standar tinggi dan dalam produksi makanan dan minuman sehat. Makanan dan minuman kami diproduksi dengan kualitas hidup yang lebih baik dari konsumen kami yang berharga dalam pikiran, dan mereka dihargai dan dihargai secara wajar oleh konsumen yang cerdas yang menjalani gaya hidup modern.

Segafredo Zanetti Espresso

Segafredo Zanetti Espresso adalah bar espresso Italia otentik. Keistimewaannya adalah menyediakan kopi yang baru diseduh dengan lingkungan sambutan yang hangat dan santai.

KO BENZ

Menyajikan sup mie lezat menggunakan … Mie Instan! serta beberapa bubur yang luar biasa. Setengah dari restoran penuh sebelum mereka bahkan dapat mengambil pesanan pertama, jadi bersiaplah untuk menunggu, tetapi itu sepadan! Hal aneh lain: Toko dibuka sesuai dengan kalender bulan! Jadi sulit bagi kami untuk memprediksi apa peluang untuk makan di sana … namun kami terus berusaha untuk melihat ‘jika terbuka’. Coba: ‘Mama Moo Sap n mie terkenal dengan mie instan mie,‘ Woonsen Moo Sap ’(dengan mie gelas)‘ Khao Tom Haeg ’(Bubur dengan daging babi ditambah daging babi renyah)
Perhatikan bahwa ada parkir besar di belakang: masuk ke jalan kecil yang berseberangan dengan kuil Cina. 7 malam – 1 pagi

MEE TON PHO (Bhodi Tree Noodle)

Ini adalah toko Hokkien tua dan terkenal di lingkaran jam Phuket. Panas, berasap, dan penuh sesak, tetapi hidangan mie Hokkien kuningnya layak untuk dihentikan, jangan ragu untuk memesan beberapa Sate sambil menunggu. ‘Mee Hokkien Pad’ adalah mie goreng goreng terkenal dengan hidangan laut. Ucapkan ‘Pi-Set’ untuk mangkuk yang lebih besar, dan ‘Sai Khai’ untuk memberi mie telur di atasnya. ‘Laad Naa’ adalah mie goreng dengan saus berlendir. ‘Sate Moo’ (Sate Babi) dijual dengan tongkat tetapi orang biasanya memesan dengan 10 (Sib Mai ’adalah sepuluh batang) ✩ Tepat di lingkaran jam Phuket, di sebelah kuil Cina.

BOONRAT DIM SUM (Sarapan)

Tempat populer ini ramai dari pagi hari menyajikan Dim Sum yang luar biasa dari pukul 6 pagi hingga 11 pagi, tetapi jika Anda memilih untuk datang terlambat, tidak akan ada banyak pilihan lagi.

PA MAI (Kanom Jeen)

Kecil dan padat, ini adalah sarapan favorit sepanjang masa, selalu penuh, tidak terkecuali, Anda harus menunggu seseorang untuk menyelesaikan sarapan untuk melompat di atas meja idn poker ‘belum dibersihkan’ atau Anda akan melewatkannya. Berita baiknya adalah ada yang kurang dikenal tetapi lebih besar di jalan! Cara kerjanya: Pilih sepiring mie beras dan pilih dari pot besar saus kari, kuning atau merah, dengan daging sapi, ayam atau ikan. Kemudian tambahkan semua jenis sayuran segar dan bumbu tanpanya tanpanya Anda akan kehilangan setengah rasa dan tekstur.

Natural Restaurant “Tham-Ma-Chard”

Lebih dari 24 tahun, Natural Restaurant telah menjadi salah satu penawaran terbaik di Kota Phuket, menyediakan makanan enak dan pelayanan yang baik dalam suasana yang unik. Sejumlah besar makanan Thailand, serta banyak favorit internasional – dan sulit untuk mengalahkan harga bir – menjadikannya tempat yang sangat baik untuk segala kesempatan.

Tung Ka Café

Tung Ka Cafe adalah salah satu tempat melihat matahari terbenam terbaik di Phuket dan satu-satunya titik yang sebenarnya tidak ada di pantai barat. Jika kebenaran diketahui, sudut pandang pantai barat bisa menjadi cukup ramai sekitar pukul 18:30, tetapi Rang Hill, atau Khao Rang di Kota Phuket, situs Tung Ka Café relatif damai.

Restoran Tu Kab Khao

Terletak di sebuah bangunan kolonial yang indah, Tu Kab Khao Restaurant didekorasi dengan gaya tradisional Penang dan menawarkan hampir 100 item menu. Di sini Anda dapat menemukan sejumlah makanan lokal dan tradisional Phuket yang dibuat sesuai dengan keterampilan dan resep memasak asli. Beberapa koktail dan minuman yang indah juga disediakan. Restoran ini terletak tepat di sebelah gedung Bank Sino Portugis Kasikorn yang menakjubkan di pusat kota Phuket.

Roti ChaoFah

Kari yang lezat disajikan dengan roti pipih dan berbagai teh eksotis, membantu menjadikan restoran kecil ini pilihan populer untuk sarapan.

One Chun Café & Restaurant

One Chun Café & Restaurant menyajikan masakan Thailand otentik dengan preferensi untuk hidangan selatan dengan harga terjangkau dalam suasana santai dari dekorasi vintage. Terletak di bagian terakhir Jalan Thepkasattri di Kota Tua Phuket, One Chun terletak di sebuah bangunan bersejarah yang dibangun pada awal abad ke-20.

post

10 Restoran Seafood Terbaik di Sydney

10 Restoran Seafood Terbaik di Sydney – Untuk kota yang dikelilingi oleh pelabuhan dan pantai kelas dunia, Anda akan mengharapkan Sydney memiliki penawaran makanan laut yang layak, dan seperti yang ditunjukkan oleh 10 restoran ini, kota pelabuhan pasti memberikannya.

Flying Fish

Institusi Sydney ini telah beroperasi selama lebih dari 13 tahun, dan mudah untuk mengetahui alasannya. Lokasi yang menakjubkan, di atas air di Jones Bay Wharf, dan menu inovatif yang solid telah membuat Flying Fish melompat dari kekuatan pkv games. Bagi dua tingkat yang mengesankan, pilih dari menu a la carte atau sari di restoran utama, atau untuk suasana yang lebih kasual, pergilah ke luar ke Little Fish Bar untuk menikmati koktail dan teliti menu bar yang jauh dari biasanya. Dek Bawah, Dermaga Jones Bay, 19-21 Pirrama Rd, Pyrmont

Cirrus

Jika Anda menyukai keindahan Sydney dan mengagumi makanan laut, Cirrus adalah tempat untuk Anda. Menawarkan pemandangan memukau ke Darling Harbour ke Pulau Kambing, barangaroo favorit ini, dari tim di belakang Bentley Restaurant + Bar, Monopole dan Yellow, menampilkan hasil laut yang ditangkap secara berkelanjutan dan produk musiman dari petani setempat. Lebih dari 500 fitur anggur pada daftar lengkap, dengan setidaknya 30 opsi tersedia oleh kaca – cara sempurna untuk mencoba beberapa keindahan yang ditawarkan. 10/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo

Santo Petrus

Dengan menu yang berubah setiap hari, fokus chef Josh Niland di tempat khusus makanan laut yang relatif baru, Saint Peter, adalah makanan laut Australia berkelanjutan yang segar. Itu berarti Anda akan memiliki kesempatan untuk menjadi akrab dengan seluruh ikan – pikirkan hati, telur, sisik, sampai ke testis. Ya! Pesan brunch di akhir pekan dan nikmati hidangan seperti pikelet belut asap, telur orak-arik, atau crabet landak laut. 362 Oxford St, Paddington

The Boathouse on Blackwattle Bay

Terletak di pinggiran kota Glebe, di tepi Teluk Blackwattle, lembaga makanan laut Sydney ini wajib dikunjungi. Pemandangan indah menyapu Jembatan Anzac ke pasar ikan Sydney patut dikunjungi sendirian, tetapi dikombinasikan dengan menu musiman chef eksekutif Colin Barker dan favorit lama seperti kue kakap, The Boathouse adalah salah satu daftar ember. 123 Ferry Rd, Glebe

Jonah’s

Keindahan Pantai Paus ini pantas dipertahankan topinya selama sembilan tahun terakhir, dan sekarang dengan koki eksekutif baru Matteo Zamboni (ex Zambo, Pilu di Freshwater) di atas kapal, berharap keunggulan itu akan terus berlanjut. Sebuah liburan favorit bagi para selebritis dan pengunjung yang cerdas, menu Australia kontemporer berfokus pada makanan laut, sementara hidangan pasta khas Zamboni memberikan sentuhan Italia yang menyenangkan. Pemandangan menakjubkan dari jendela lantai ke langit-langit menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan siang di hari Sydney yang berkilau. 69 Bynya Rd, Palm Beach

North Bondi Fish

Awalnya dimaksudkan sebagai pop-up enam bulan, Ikan Bondi Utara milik Matt Moran telah menjadi favorit perusahaan – dan mudah untuk mengetahui alasannya. Kombinasikan kepala koki menu Zac Sykes yang diilhami Jepang (slider kepiting adalah suatu keharusan), daya tarik kasual, apik di pantai plus pemandangan itu dan Anda memiliki pemenang. 120 Ramsgate Ave, Bondi Utara

Lugarno Seafood

Terletak di ujung jalan perumahan yang tenang, Lugarno Seafood Restaurant terletak di sepanjang tepi Sungai Georges (kurang dari setengah jam dari kota, Parramatta dan Cronulla). Dengan staf bandarq yang profesional namun ramah dan menu yang merayakan warisan Yunani para pemilik dan hidangan laut Australia terbaik dengan ukuran yang setara, restoran ini sulit dilewati. Meskipun tidak selalu mendorong batas oleh standar saat ini, itu semua tentang makanan laut segar yang indah dengan gangguan minimal, memungkinkan makanan untuk berbicara sendiri. Pesan salah satu dari dua piring makanan laut yang ditawarkan untuk pesta hidangan laut habis-habisan, tapi jujur ​​saja, apa pun dari menu dijamin menyenangkan. Nikmati makanan Anda sambil menikmati pemandangan tepi sungai yang indah melalui jendela dari lantai ke langit-langit. 1220 Forest Rd, Lugarno

Golden Century

Akan sangat disayangkan untuk tidak memasukkan restoran makanan laut legendaris ini ke dalam top 10 kami – tempat tengah malam hingga larut malam (buka sampai jam 4 pagi!) Terkenal dengan hosting pasca-layanan koki lapar dan selebritas seperti Lady Gaga dan Rihanna, pasca konser stadion. Hidangan utama: pippies dengan saus XO, udang hidup kukus dan ikan parrot kukus dengan jahe dan bawang merah. 393-399 Sussex St, Sydney

Rocker Bondi

Meskipun menunya tidak sepenuhnya berupa makanan laut, pendatang baru ini memberi harga karena makanan laut yang ditawarkan luar biasa. Koki Darren Robertson dari Three Blue Ducks dan Cameron Northway dari Sweet & Chilli telah menciptakan suasana Bondi yang sangat menyenangkan – datang langsung dari ombak? Jangan khawatir. Dalam hal makanan, para tamu dapat mengharapkan “Tiram, kerang, daging sembuh, sedikit pasta, anggur alami, semua hal favorit kami.” 5 / 39-53 Parade Campbell, Bondi Utara

love.fish Barangaroo

Pemula Barangaroo yang lain, love.fish menyajikan makanan laut yang terjangkau dan berkelanjutan dalam suasana tepi laut yang indah. Makan dan cicipi tiram lokal, ikan mentah, ikan utuh, piring-piring dan krustasea yang semuanya bersumber dari perikanan yang bertanggung jawab terhadap lingkungan, sambil menyeruput anggur dari pilihan eksklusif Australia. Atau mengambil take away dan menikmati makan siang santai di rumput yang menghadap Sydney Harbour. Wulugul Walk, 7/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo,

Makanan Terbaik di Korea yang Harus Anda Coba Ketika Traveling Kesana

Makanan Korea yang luar biasa dapat ditemukan hampir di mana-mana di Seoul yang semarak, dari pedagang kaki lima di sepanjang gang sempit hingga restoran berkelas di dalam hotel bintang 5. Banyak dari makanan lezat ini telah ada selama lebih dari 2.000 tahun, dan hanya dikonsumsi oleh keluarga kerajaan di Korea.
 
Saat ini, makanan Korea telah menjadi sangat populer sehingga penduduk lokal dan turis menggambarkannya sebagai hidangan gurih, pedas, lezat, dan bergizi yang dapat dinikmati kapan saja. Kami telah menyusun daftar makanan Korea terbaik di Seoul yang harus Anda cicipi selama tinggal di ibu kota Korea Selatan.

Kimchi

Hidangan khas Korea ini telah ada selama lebih dari 2.000 tahun, sejak Dinasti Shilla. Kimchi terdiri dari kubis Korea, lobak, labu, bawang, jahe, dan daun bawang dengan bubuk cabai, bawang putih yang dihancurkan dan makanan laut asin, yang kemudian dibiarkan berfermentasi. Dengan lebih dari 200 variasi yang tersedia di Seoul, masakan tradisional ini dimakan sendiri atau dengan nasi putih, dan ditambahkan ke dalam bubur, sup, dan kue beras. Kimchi juga menjadi dasar bagi banyak hidangan turunan seperti rebusan kimchi (kimchi jjigae), kimchi pancake (kimchijeon), dan nasi goreng kimchi.

Bibimbap

Hal lain yang harus dicoba selama kunjungan Anda ke Seoul adalah bibimbap, hidangan yang mengisi dan bergizi yang banyak tersedia di restoran, food court, dan pasar jalanan. Tergantung pada wilayah dan bahan yang digunakan, bibimbap dapat disajikan sebagai hidangan berbasis daging atau vegetarian.

Bibimbap yang paling umum terdiri dari nasi hangat atasnya dengan campuran sayuran, daging sapi atau ayam, dan telur mentah, serta kecap asin dan sesendok pasta cabai untuk bumbu. Ideal untuk pecinta makanan laut, ada variasi hidangan nasi campur Korea yang disebut hoedeopbap, yang menggantikan daging dengan makanan laut mentah seperti salmon, tuna, atau gurita.

Kue beras merah (tteokbokki)

Tteokbokki adalah makanan jalanan tradisional Korea yang dibuat dengan irisan tebal garaetteok (kue beras rebus), kue ikan, bawang, bawang putih, garam, gula, dan berbagai macam sayuran yang digoreng dengan saus cabai merah manis. Dibedakan oleh ansambel merah-oranye yang cerah, camilan populer ini biasanya dijual di pedagang kaki lima dan camilan mandiri.

Bulgogi

Bulgogi terdiri dari irisan tipis sirloin daging sapi yang dimasak bersama bawang irisan, paprika hijau, dan bawang putih menggunakan pembakar arang, menghasilkan rasa berasap yang khas. Sebelum dipanggang, dagingnya diasinkan antara 2 dan 4 jam dalam campuran kecap, minyak wijen, lada hitam, bawang putih, bawang merah, jahe, dan gula untuk meningkatkan rasa dan kelembutannya.

Hidangan ini juga disajikan dengan sisi sayuran berdaun seperti selada dan bayam, yang digunakan untuk membungkus sepotong daging yang dimasak, sering kali bersama dengan ssamjang (pasta pedas) dan kimchi.

Sup Korea (jjigae)

Ada banyak varietas jjigae di Seoul, tetapi rebusan Korea ini biasanya mengandung daging, makanan laut atau sayuran dalam kaldu yang dibumbui dengan pasta cabai (gochujang), miso fermentasi (gaenjang), pasta kedelai, atau udang fermentasi asin (saeujeot). Biasanya disajikan sebagai pembersih langit-langit antara hidangan yang lebih berat, jjigae memiliki konsistensi yang mirip dengan sup Barat.

Salah satu hidangan jjigae paling populer di Seoul adalah budae jjigae (semur tentara), yang mencakup daging bacon, sosis, dan daging Spam serta mie ramyeon dan kue beras dicampur dengan gochujang paste untuk rasa pedas.

Jajangmyeon

Hidangan fusion Korea-Cina, jajangmyeon menggunakan mie gandum buatan tangan yang tebal di atasnya dengan irisan mentimun mentah dan campuran pasta kedelai hitam asin, daging babi potong dan sayuran. Harga mulai 5.000 won dan seterusnya, hidangan mie lezat ini sangat cocok untuk ketika Anda membutuhkan makanan cepat saji yang tidak merusak dompet.

Itu juga biasanya dimakan oleh para lajang di Black Day, yang berlangsung setiap tahun pada tanggal 14 April. Mereka yang tidak menerima hadiah pada Hari Valentine mengenakan pakaian hitam dan berkumpul untuk mengkonsumsi makanan berwarna hitam seperti jajangmyeon.

Samgyeopsal

Samgyeopsal adalah hidangan pokok Korea lainnya yang hanya membutuhkan sedikit keahlian kuliner, di mana irisan perut babi yang tebal dimasak di atas panggangan di meja pengunjung. Itu kemudian dibungkus dengan daun selada atau wijen dengan saus dan pendamping seperti jamur kancing, cabai hijau, bawang hijau, bawang mentah dan bawang putih, serta kimchi.

Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea menyajikan makanan cepat saji Amerika klasik dengan bakat uniknya sendiri. Tidak seperti rekan-rekan Amerika, ayam dilapisi dengan saus manis dan pedas (beberapa restoran menambahkan lada hijau di dalam adonan untuk tendangan spicier) sebelum menggorengnya dengan minyak sayur.

Akibatnya, dagingnya sangat berair di bagian dalam, sementara kulit yang sudah babak belur menjadi renyah dengan sedikit minyak. Ini adalah camilan larut malam yang populer yang biasanya disajikan dengan bir

Mie dingin pedas (bibim nengmyun)

Bibim nengmyun disajikan dalam mangkuk stainless steel dengan kaldu dingin, mentimun batang, irisan pir Korea, telur rebus, dan irisan daging sapi rebus dingin. Mie panjang dan tipis terbuat dari tepung dan soba atau ubi, meskipun rumput laut dan teh hijau juga digunakan untuk variasi lainnya.

Melambangkan umur panjang kehidupan dan kesehatan yang baik, mie disajikan secara tradisional tanpa memotong, tetapi pengunjung dapat meminta pelayan untuk memotong mie sesuai dengan preferensi mereka.

Sup ayam ginseng (samgyetang)

Penduduk setempat percaya bahwa energi tubuh harus diisi kembali selama musim panas, jadi itu adalah praktik umum bagi mereka untuk mengkonsumsi semangkuk pipa panas samgyetang (sup ginseng ayam) antara bulan Juni dan awal September.

Sup bergizi ini terdiri dari ayam musim semi kecil diisi dengan chestnut, bawang putih, jujubes kering, ginseng, beras ketan, dan kacang gingko. Bahan-bahannya kemudian dimasak perlahan sampai dagingnya sangat empuk dan kaldu kental meresap menjadi rasa yang agak pahit namun harum.

Hal Dalam Makanan Terbaik Yang Harus Anda Cicipi Ketika Mendatangi Italia

Segar, beraroma, dan sederhana yang menyenangkan, masakan Italia yang disinari matahari adalah dolce vita di piring. Tetapi, untuk menemukan makanan terbaik di negara dengan keahlian memasak regional yang begitu luar biasa, saran terbaik adalah melupakan restoran yang menyajikan hidangan “kreatif, inovatif”, dan tetap berpegang pada spesialisasi lokal, waktu terhormat.

Makan adalah salah satu kesenangan terbesar bepergian di Italia, wawasan yang jelas tentang budaya dan tradisi masing-masing daerah. Hidangan mereka dibuat dengan bahan musiman sederhana, namun rasanya seperti sesuatu yang Anda dapatkan di restoran berbintang Michelin.

Untuk mencoba menentukan mana dari makanan luar biasa Italia yang “terbaik” adalah seperti mencoba membuktikan pizza lebih baik daripada pasta – ini semata-mata masalah selera pribadi dan saya tahu semua orang akan memiliki pendapat mereka sendiri.

Namun, sebagai seorang pecinta kuliner, saya tidak bisa menahan diri dari godaan menyusun daftar 10 hal terbaik untuk dimakan di Italia. Tentu saja, ini adalah pilihan yang sepenuhnya subjektif, jadi jangan ragu untuk tidak setuju dalam komentar di bawah ini.

Pizza Napoletana (Naples)

Ada begitu banyak hidangan tradisional yang fantastis di Italia, tetapi mungkin tidak ada yang meringkas esensi dari masakan Italia yang lebih baik daripada Pizza Napoletana. Sejarah, kesederhanaan, dan bahan-bahan segar, berkualitas tinggi – semuanya datang bersama-sama untuk menciptakan jenis pizza yang sempurna dan paling otentik. Diciptakan di Naples di suatu tempat antara abad ke-18 dan 19, pizza Neapolitan pada dasarnya adalah roti lapis dengan tomat, keju mozzarella, dan minyak zaitun extra virgin. Pada kenyataannya, membuat Pizza Napoletana sejati adalah seni dan membutuhkan lebih dari sekadar 3 atau 4 bahan sederhana.

Tomat harus ditanam di tanah vulkanik San Marzano sul Sarno, sebuah kota kecil dekat Napoli, sedangkan adonan harus dibuat dengan bahan-bahan khusus, dibentuk dengan tangan, dan dimahkotai hanya dengan D.O.C. Mozzarella di Bufala Campana. Selanjutnya, pizza jenis ini harus dipanggang dalam oven berbahan bakar kayu yang menggunakan dua jenis kayu pada suhu 900 derajat selama 60-90 detik. Tidak, itu bukan sesuatu yang dapat Anda pesan pada jam 4 pagi di depan pintu Anda, selama sesi Netflix. Ada tiga versi resmi Pizza Napoletana, tetapi Margherita adalah yang paling terkenal. Legenda mengatakan bahwa hidangan klasik ini dalam warna bendera Italia diciptakan oleh pembuat pizza Neapolitan Raffaele Esposito pada tahun 1889, ketika Margherita dari Savoy (permaisuri Ratu Kerajaan Italia) mengunjungi kota.

Lasagna (Bologna)

Salah satu resep pasta tertua di dunia, lasagna (atau lasagna dalam bahasa Italia) adalah makanan tradisional Italia yang dibuat dari lapisan-lapisan lembaran pasta, daging, saus, dan keju secara bergantian. Meskipun ada banyak cara untuk menyiapkan makanan favorit Garfield, variasi paling populer adalah Lasagna alla Bolognese klasik, dibuat dengan ragù (saus Bolognese berbasis daging), saus Béchamel, dan keju Parmigiano-Reggiano. Lasagna Napoletana, di sisi lain, berisi bakso, sosis, serta keju ricotta dan mozzarella, bukan saus Béchamel, dan biasanya disajikan di Napoli selama Carnivale. Ada beberapa perselisihan mengenai apakah itu ditemukan selama Abad Pertengahan di Naples atau asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke Yunani Kuno, tetapi satu hal yang pasti, lasagna adalah salah satu hidangan panggang paling lezat yang ditawarkan Italia.

Ossobuco alla Milanese (Milan)

Spesialisasi khas Milan yang lezat dan beraroma, ossobuco terdiri dari betis daging sapi yang dimasak perlahan dalam anggur putih, kaldu daging, dan sayuran. Resep tradisional, lahir mungkin pada akhir abad ke-19 di salah satu lingkungan osterie kota, tidak termasuk tomat dan selesai dengan gremolata, bumbu segar yang dibuat dari kulit lemon, bawang putih, dan peterseli. Meskipun tidak sepopuler cotoletta (potongan daging sapi goreng dengan mentega), Ossobuco alla Milanese adalah salah satu hidangan berbasis daging terkaya dan paling representatif di kota ini.

Untuk hidangan yang benar-benar mengesankan di Milan, cobalah ossobuco dengan Risotto all-laced saffron klasik ala Milan.

Gelato (seluruh Italia)

Orang Italia tidak menemukan es krim, tetapi mereka tentu saja menyempurnakan proses ini selama berabad-abad. Sejarah gelato Italia tanggal kembali ke periode Renaissance, tetapi siapa yang benar-benar menciptakan makanan penutup beku krim tidak ada yang tahu. Sebagian besar cerita tentang topik ini menceritakan bahwa gelato ditemukan di pengadilan Medici, di Florence, baik oleh arsitek dan desainer Florentine Bernardo Buontalenti atau oleh ahli alkimia istana Cosimo Ruggieri.

Saat ini, ada sekitar 37.000 gelaterie di seluruh Italia, tetapi beberapa yang terbaik dikatakan ditemukan di Roma (I Caruso), Florence (La Carraia), dan Bologna (La Sorbetteria Castiglione). Gelato asli dibuat setiap hari oleh pengrajin, dan, tidak seperti es krim biasa, gelato mengandung lebih sedikit lemak, lebih sedikit udara, dan lebih banyak penyedap alami. Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang sejarah, budaya, dan teknologi suguhan beludru ini, kunjungi Gelato Museum Carpigiani di Anzola dell’Emilia, dekat Bologna.

Panzanella (Tuscany)

Pokok masakan Tuscan, atau lebih baik lagi, “cucina povera” Italia, panzanella adalah roti sehat dan salad tomat yang biasanya disajikan di Italia tengah selama bulan-bulan musim panas. Hidangan petani klasik, berasal dari ladang hijau Tuscany, di mana petani harus bergantung pada hasil bumi lokal untuk memberi makan diri mereka sendiri saat bekerja. Kisah cinta di kawasan ini dengan salad roti kembali ke abad ke-14, tetapi sebelum penemuan Dunia Baru dan pengenalan tomat di Eropa, resep aslinya didasarkan pada roti basi dan bawang.

Panzanella saat ini, di sisi lain, dibuat dengan tomat yang berair, matang, mentimun, kemangi segar, dan roti sisa, dan dibumbui dengan minyak zaitun dan cuka

Focaccia (Liguria

Sering dikaitkan dengan masakan Liguria, focaccia adalah salah satu jenis roti Italia yang paling populer dan lezat. Namanya berasal dari istilah Latin “panis focacius”, yang berarti roti bakar yang dipanggang di perapian. Meskipun ada varietas yang tak terhitung jumlahnya di seluruh Italia, focaccia alla Genovese klasik (secara lokal dikenal sebagai fugassa) ditemukan di Genoa dan desa-desa di sepanjang Riviera Italia dikatakan yang terbaik di dunia. Ini biasanya dibuat dengan kombinasi tepung terigu lunak dan keras, ragi, air, garam, dan minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi.

Di luar Liguria, focaccia sering dibumbui dengan rempah-rempah, serta bawang putih, tomat, dan basil. Varian yang populer adalah focaccia al rosmarino (focaccia dengan rosemary), yang sering disajikan sebagai antipasto atau roti meja.

Burrata (Puglia)

Jika Anda suka mozzarella, burrata akan menjadi cinta pada gigitan pertama.

Berasal dari Murgia (Puglia), keju artisanal yang kaya dan bermentega dengan kualitas luar biasa ini terbuat dari mozzarella dan krim segar, dan paling baik disajikan dalam waktu 24 jam. Ini cocok dengan apa pun, dari salad hingga pasta, dan sandwich, tetapi paling bersinar ketika disebarkan di atas sepotong roti kering.

10 Makanan Terbaik dan Terpopuler yang Harus anda Coba di Swiss

Dengan lanskap pegunungan yang sempurna untuk liburan ski yang dekaden, danau yang luas, dan iklim yang unik, Swiss adalah tempat yang sempurna untuk liburan mini. Ini juga rumah bagi beberapa masakan tradisional yang lezat. Entah Anda mengunjungi Swiss untuk menikmati liburan beraktifitas di lereng atau menikmati liburan kota di Eropa, perjalanan adalah kesempatan yang bagus untuk menikmati pesta yang sangat memanjakan.

Fondue

Fondue di Swiss mungkin tampak klise, tetapi diikat ke kain negara itu tanpa terhapuskan. Selama berabad-abad, orang Swiss yang tinggal di pegunungan mengandalkan fondue sebagai cara untuk menggunakan roti dan keju selama musim dingin. Saat ini, tempat ini wajib dimiliki oleh setiap pengunjung lokal atau negara dari musim gugur hingga musim semi. Dunk roti pedesaan ke dalam keju meleleh (memilih untuk moitie-moitie dari gruyere dan vacheron), diresapi dengan cambuk anggur dan bawang putih, bergelembung di atas api terbuka. Pasangkan anggur putih Anda dan kejar schnapps atau teh untuk hidangan musim dingin epik. Buat resep serius murahan dengan yang terbaik kami

Bawang dengan kentang dan sosis (Papet Vaudois)

Papet Vaudois digambarkan sebagai tumbukan bawang perai dan kentang yang direbus selama berjam-jam. Hasilnya adalah campuran tanah, bawang-diwarnai yang membuat tempat tidur akar yang sempurna untuk sosis lemak, unik untuk kanton Vaud (saucisson Vaudois). Dengan akar yang dalam di kanton, Papet Vaudois mirip dengan hidangan lambang daerah ini, dan sosis merahnya yang terkenal, yang diisi dengan longgar dan montok, tidak boleh dilewatkan

Rosti, Bergya Valaisanne

Kentang yang diparut tipis-tipis, digoreng sampai garing dan keemasan, rosti adalah salah satu hidangan nasional ikonik Swiss. Meskipun tidak ada yang tahu kapan rosti pertama dimasak, para petani di wilayah Bern secara tradisional akan memakannya untuk sarapan. Sekarang ditemukan di seluruh negeri dan di seluruh waktu makan. Untuk membawakan lagu musim dingin yang brilian, manjakan diri dengan Rosti Valaisanne, dari kanton Valais. Disajikan mengepul dalam hidangan keramik, Rosti Valaisanne adalah campuran rosti yang asyik yang membuat ketagihan, ditambah dengan bacon asin, telur goreng, dan keju raclette yang meleleh, disajikan bersama gherkin yang tajam dan bawang acar mutiara.

Sup tepung panggang ala Basel

Pernah dikatakan bahwa seorang gadis dari Basel tidak bisa menikah sampai dia tahu cara membuat sup tepung panggang. Meskipun ada banyak cara untuk membuat hidangan, pada dasarnya, itu hanya tepung, mentega, bawang dan kaldu sapi, ditambah dengan kisi-kisi Gruyere yang sudah dipesan. Legenda mengatakan bahwa sup itu dibuat ketika seorang koki yang terganggu sedang mengobrol, meninggalkan memasak tepung dalam pot sampai tanpa sengaja kecoklatan. Alih-alih parit kecelakaan, itu berubah menjadi hidangan yang telah bertahan. Sup ini wajib dimiliki di Basel Carnival, yang diluncurkan secara resmi dengan sajian pukul 3 pagi

Raclette

Aroma api yang membakar kayu dan batang pinus melewati jalan-jalan Swiss dalam bulan-bulan yang lebih dingin. Melangkah masuk ke sebagian besar tempat perbukitan di sisi bukit dan aroma keju raclette yang meleleh juga akan menyambut Anda. Berasal dari kanton Valais, raclette adalah keju lokal yang biasanya dipanggang perlahan-lahan di atas api, dengan lapisan demi lapisan diiris menjadi selimut untuk kentang rebus, acar dan bawang. Mesin raclette kontemporer membuat makanan panggang biasa di rumah-rumah Swiss, tempat teman-teman berkumpul berjam-jam, menunggu irisan raclette mencair, sambil minum segelas anggur Fendant lokal yang banyak

Polenta dan daging sapi rebus

Kanton Ticino yang berbahasa Italia telah mengaduk polenta – hidangan tepung jagung, dimasak menjadi bubur – selama berabad-abad. Secara tradisional, itu dimasak perlahan dalam kuali tembaga di atas api, sampai tebal dan hangat. Datang musim dingin, daging sapi rebus yang gurih, penuh dengan cita rasa anggur, adalah bahan pokok yang dipasangkan dengan polenta, dalam pernikahan sempurna dengan selera pedesaan dan tradisi kuliner

Ragout daging sapi dan jamur ala Zurich (Zurcher geschnetzeltes)

Daging sapi potong dadu bergaya Zurich adalah hidangan nasional ikonik yang menyajikan makan siang musim dingin yang hangat. Terbuat dari irisan daging sapi muda, ginjal anak lembu dan roti manis yang ditumis dengan saus bawang, mentega, anggur putih, krim, dan jamur, favorit sekolah tua ini berasal dari kota berbahasa Jerman paling dinamis di Swiss, meskipun telah menemukan jalannya, dengan tepat, ke menu di seluruh negeri. Campuran krim yang dicampur dengan anggur di atas daging sapi muda, Zurcher geschnetzeltes seperti yang dikenal dalam dialek Swiss-Jerman, menyenangkan atau tidak.

Tartiflette

Tartiflette dikandung di dekat perbatasan Prancis-Swiss di departemen Haute-Savoie, rumah bagi keju Reblochon lokal. Meskipun keju berasal dari abad ke-16, tartiflette dibuat hanya pada tahun 1980-an oleh serikat buruh Reblochon dalam upaya membantu penjualan yang menurun. Dan itu berhasil. Saat ini, tartiflette adalah hidangan pokok di sebagian besar resor ski, terutama yang di Swiss-Romande. Lempeng pedesaan ini adalah kombinasi bertepung dari kentang yang diiris tipis, potongan daging berasap, bawang carmelised, dan keju Reblocohon yang kental, kacang, dan creamy (tentu saja).

Biskuit lekerlis bergaya Bern dengan hazelnut

Leckerli memiliki sejarah panjang dan berharga di Swiss, terutama pada waktu Natal. Meskipun leluhur mereka, Lebkuchen, adalah manisan Jerman, biskuit yang dibumbui seperti roti jahe ini diberi rendemen hazelnut yang lembut di ibu kota Swiss, Bern, berabad-abad lalu. Leckerli lengket, pedas, manis, lebih dari layak untuk daftar ember kuliner Swiss Anda, terutama ketika dicelupkan ke dalam teh.

Vacherin Mont D’Or

Hanya di Swiss keju memiliki musiman. Dan antara bulan September dan April, ketika gunung-gunung tertutup salju, Mont-d’Or Vacherin muncul di toko-toko keju, seperti yang terjadi selama lebih dari seabad. Keju susu sapi yang lembut dan pedas ini baru saja dibuat dari desa-desa di sekitar wilayah Jura. Ditutupi dengan anggur putih dan bawang putih, kemudian dimasak dalam kemasan kayu bulat, menggali ke dalam lengket ini, keju krim, disajikan hangat di atas kentang rebus, adalah ritual musim dingin yang menyenangkan